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最近联系于“饮食”“饮食方法”赌钱赚钱app，尤其是它们如何影响肠谈菌群和健康的著述，在《关怀地日报》上面条的频次很高。

今天咱们来望望影响因子达到69.2分的Nature Reviews Microbiology杂志在2024年7月15日发表，由爱尔兰科克大学APC连系中心团队操刀，联系于“饮食和肠谈菌群互相作用”的综述。

作家关注了6种饮食方法，备受真贵的“地中海饮食”列在第一位，在合理的脂肪（蓝色）、碳水化合物（红色）、卵白质（灰色）结构的基础上，作家教唆其中有一定的乙醇（黄色），这么的饮食结构塑造出独到的肠谈微生物和代谢着力。

另外5种饮食方法分辩是高膳食纤维饮食、植物性饮食（不错表示为素食）、高卵白饮食、生酮饮食和西法饮食。这些饮食方法里，三大宏量养分素的构成比例尽头不同，最极点的是生酮饮食——碳水小数但脂肪供能不错达到75%。

*ST科新：实际控制人变更，连宗盛间接持股33.23%

注：蓝色，代表脂肪；红色，代表碳水化合物；灰色，代表卵白质；黄色，代表乙醇。

它们皆对应着特殊的肠谈菌群结构，而背后是不同养分素的共同作用。作家用图和翰墨深度分析了膳食纤维、卵白质、多不弥漫脂肪酸以及多酚等，如何影响肠谈微生物和健康。限于我并非大夫，不可伸开讲细节了，保举大家去看原文。

在这里，与您共享两个我看完著述后赢得的启发。

第一，在膳食纤维以外，脂肪、卵白质、其他碳水化合物皆有不可或缺的意旨，共同助力肠谈微生态的千般化。

第二，任安在养分结构上失衡的饮食方法，皆可能存在颓势。比如生酮饮食，天然在特定情况下对特定的东谈主可能有一定的短期价值，然则养分结构极点，存在彰着的弱点。因此利用要尽头小心，务必要在专科东谈主士涵养下，在有限的时刻内进行。

说回著述，其等分析了全世界国度与国度之间，国度内不同地区之间，弘扬国度与发展中国度、原始部落、狩猎或游牧民族之间的肠谈菌群各别，明确饮食是东谈主群微生物特征的要津运行因素。一句话追想即是：全世界的肠谈微生物，皆跟“吃”逃不开关连。

著述还有饮食对菌群介导的不同健康问题的影响、个体化养分、连系存在的问题和惩处门径等骨子。有个表格颠倒先容了对激情、精神健康有潜在益处的饮食——Food for thought，这个英文我合计不错翻译为“精神粮食”，大家合计不错不？

著述尽头棒，保举大家一定读读原文。

临了我再说几句，越来越多的科学家关注举座饮食，倡导科学、千般化的健康饮食方法，饱读吹无为东谈主“好好”吃饭，不外多关注某一类、某一种养分要素，幸免往畴前被神奇的原料或居品洗脑收割，这是既省钱又能实在促进肠谈和全身健康的正确门径。

“好好”吃饭莽撞并不难，比如买一册巨擘的《住户膳食指南》来涵养，比如多参考地中海饮食方法的理念，千般化地吃而不太过于极点，可能就对了！

利益冲破声明

Conflict of Interest Statement

关怀地先生热衷于科普功绩，是iMeta期刊纠合创办东谈主和扩充主编，在宇宙性学会等专科机构担任职务，并担任高校讲座莳植。

关联词，需要教唆读者的是，他创办及主要方位的单元——北京关怀地生物时候连系院有限公司，是盈利性的贸易化机构，他也因此在这家公司及多家关联公司担任董事长、董事等要职。

此外，他如故上海医药、健书册团、蒙牛集团等企业厚爱聘任的商榷或参谋人大家，并为其他繁密企业提供政策、居品等参谋人职业。

关怀地先生通过捏股、薪酬、分成和参谋人费等面容从上述盈利性机构中赢利，尽管在撰写著述时，其长期但愿袭取科学严谨、客不雅公谈的格调，但仍因上述原因可能会不可幸免地存在以下利益冲破：

因贸易动机失去科学传播应有的严谨性客不雅性。 偏重于先容利益相关公司的居品和职业，而淡薄其他潜在的聘请。 重心强调利益相关公司的上风，而淡化其劣势。

为幸免和减少利益冲破带来的不客不雅性，关怀地先生将采选以下设施：

公示本声明，明确表明利益相关公司的关系。 客不雅公谈地评价包括利益相关公司在内的悉数机构。 饱读吹读者提议月旦看法和建议，并加以改善。

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